Churros mexicanos
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 440 kcal |
| Protéines | 5.5 g |
| Lipides | 22.0 g |
| Glucides | 56.0 g |
Les churros mexicanos sont des beignets frits à base de pâte à choux, façonnés en longs bâtonnets striés, généralement roulés dans du sucre et de la cannelle après cuisson. Très populaires dans les marchés et fêtes foraines au Mexique, ils se consomment souvent en encas ou au petit-déjeuner, parfois accompagnés d'une sauce au chocolat ou de cajeta. Pour 100 g, ils apportent 440 kcal, 5,5 g de protéines, 22 g de lipides et 56 g de glucides, dont 18 g de sucres et 1,5 g de fibres alimentaires. Ils contiennent 280 mg de sodium et 95 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 35 mg de calcium. Les churros mexicanos conviennent à un régime végétarien.
Combien de calories dans les churros mexicanos ?
Les churros mexicanos apportent 440 kcal pour 100 g. Une portion habituelle de 3 à 4 pièces représente environ 80 à 100 g, soit entre 350 et 440 kcal.
Quelle est la teneur en sodium des churros mexicanos ?
Les churros mexicanos contiennent 280 mg de sodium pour 100 g, ce qui est relativement élevé pour un produit sucré. Cette teneur provient principalement de la pâte et du sel ajouté lors de la préparation.
Les churros mexicanos sont-ils adaptés à un régime végétarien ?
Oui, les churros mexicanos conviennent à un régime végétarien, car leur recette traditionnelle est à base de farine, d'eau, d'œufs et de matières grasses d'origine végétale ou animale, sans viande ni poisson. Ils ne figurent pas dans les listes vegan ou sans gluten.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 440 kcal |
| Protéines | 5.5 g |
| Lipides | 22.0 g |
| Glucides | 56.0 g |
| Sucres | 18.0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 8.0 g |
| Mono-insaturés | 9.5 g |
| Poly-insaturés | 3.0 g |
| Cholestérol | 30.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 35.0 mg |
| Fer | 1.5 mg |
| Potassium | 95.0 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 20.0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.10 mcg |