Cheshire
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 380 kcal |
| Protéines | 23.5 g |
| Lipides | 31.5 g |
| Glucides | 0.5 g |
Le Cheshire est un fromage à pâte pressée non cuite d'origine anglaise, l'un des plus anciens fromages de Grande-Bretagne, consommé tel quel ou utilisé en cuisine pour gratiner, farcir ou accompagner des salades et des plats chauds. Pour 100 g, il apporte 380 kcal, 23,5 g de protéines, 31,5 g de lipides et seulement 0,5 g de glucides, ce qui en fait un fromage très pauvre en sucres (0,1 g). Il contient 660 mg de calcium et 700 mg de sodium pour 100 g, ainsi que 265 mcg de vitamine A et 0,9 mcg de vitamine B12. Sans indice glycémique significatif du fait de sa quasi-absence de glucides, il convient aux régimes végétarien, sans gluten et keto.
Combien de calories dans le Cheshire ?
Le Cheshire apporte 380 kcal pour 100 g. Une portion habituelle de 30 g représente environ 114 kcal.
Quelle est la teneur en calcium du Cheshire ?
Le Cheshire contient 660 mg de calcium pour 100 g, ce qui en fait une source notable de ce minéral. Une portion de 30 g en fournit environ 198 mg.
Le Cheshire est-il compatible avec un régime keto ?
Oui, le Cheshire est tout à fait adapté au régime keto : il ne contient que 0,5 g de glucides pour 100 g, avec 31,5 g de lipides et 23,5 g de protéines. Il figure explicitement dans les fromages compatibles avec ce type d'alimentation.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 380 kcal |
| Protéines | 23.5 g |
| Lipides | 31.5 g |
| Glucides | 0.50 g |
| Sucres | 0.10 g |
| Fibres | 0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 20.0 g |
| Mono-insaturés | 8.8 g |
| Poly-insaturés | 1.0 g |
| Cholestérol | 95.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 660 mg |
| Fer | 0.30 mg |
| Potassium | 110 mg |
| Sodium | 700 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 265 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.90 mcg |