Cheesesteak de Philadelphie
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 255 kcal |
| Protéines | 15.0 g |
| Lipides | 12.5 g |
| Glucides | 21.0 g |
Le Philly cheesesteak est un sandwich chaud originaire de Philadelphie, composé de fines tranches de bœuf sautées, de fromage fondu et généralement servi dans un pain hoagie allongé. C'est un plat de rue emblématique de la cuisine américaine, consommé tel quel comme repas complet. Pour 100 g, il apporte 255 kcal, 15 g de protéines, 12,5 g de lipides et 21 g de glucides, dont 1 g de fibres et 2,5 g de sucres. Il contient 580 mg de sodium et 220 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 120 mg de calcium. On y trouve également 1,2 mcg de vitamine B12 et 20 mcg de vitamine A. Aucune compatibilité diététique particulière n'est associée à ce sandwich.
Combien de calories dans un Philly cheesesteak ?
Un Philly cheesesteak apporte 255 kcal pour 100 g. Un sandwich entier pèse généralement entre 250 et 350 g, ce qui représente entre 640 et 890 kcal environ.
Quelle est la teneur en sodium du Philly cheesesteak ?
Le Philly cheesesteak contient 580 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait un aliment relativement salé. Cette teneur élevée s'explique par la combinaison du fromage fondu, de la viande assaisonnée et du pain.
Le Philly cheesesteak est-il une bonne source de protéines ?
Avec 15 g de protéines pour 100 g, le Philly cheesesteak offre un apport protéique notable, principalement issu du bœuf. Il contient également 1,2 mcg de vitamine B12 pour 100 g, une vitamine naturellement présente dans les aliments d'origine animale.
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 255 kcal |
| Protéines | 15.0 g |
| Lipides | 12.5 g |
| Glucides | 21.0 g |
| Sucres | 2.5 g |
| Fibres | 1.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 5.0 g |
| Mono-insaturés | 5.0 g |
| Poly-insaturés | 1.0 g |
| Cholestérol | 55.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 120 mg |
| Fer | 2.0 mg |
| Potassium | 220 mg |
| Sodium | 580 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 20.0 mcg |
| Vitamine C | 2.0 mg |
| Vitamine B12 | 1.2 mcg |