Camembert de Normandie AOP
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 290 kcal |
| Protéines | 19.0 g |
| Lipides | 22.0 g |
| Glucides | 0.5 g |
Le Camembert de Normandie AOP est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué au lait cru de vache en Normandie et bénéficiant d'une appellation d'origine protégée. Il se consomme généralement à température ambiante, seul ou accompagné de pain, et constitue un incontournable du plateau de fromages français. Pour 100 g, il apporte 290 kcal, 19 g de protéines, 22 g de lipides et seulement 0,5 g de glucides, sans fibres. Il est notable pour sa teneur en calcium (580 mg pour 100 g) et en sodium (780 mg pour 100 g), ainsi que pour sa contribution en vitamine A (230 mcg) et en vitamine B12 (1,3 mcg). Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce fromage. Compatible avec les régimes végétarien et keto.
Combien de calories dans le Camembert de Normandie AOP ?
Le Camembert de Normandie AOP contient 290 kcal pour 100 g. Une portion habituelle d'environ 30 g représente donc approximativement 87 kcal.
Quelle est la teneur en calcium du Camembert de Normandie AOP ?
Le Camembert de Normandie AOP contient 580 mg de calcium pour 100 g. C'est une teneur élevée pour un fromage à pâte molle, nettement supérieure à celle de nombreux fromages frais.
Le Camembert de Normandie AOP est-il compatible avec le régime keto ?
Oui, le Camembert de Normandie AOP convient au régime keto grâce à sa très faible teneur en glucides, seulement 0,5 g pour 100 g, associée à 22 g de lipides et 19 g de protéines.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 290 kcal |
| Protéines | 19.0 g |
| Lipides | 22.0 g |
| Glucides | 0.50 g |
| Sucres | 0.50 g |
| Fibres | 0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 14.5 g |
| Mono-insaturés | 6.0 g |
| Poly-insaturés | 0.70 g |
| Cholestérol | 72.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 580 mg |
| Fer | 0.30 mg |
| Potassium | 150 mg |
| Sodium | 780 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 230 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 1.3 mcg |