Caerphilly
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 355 kcal |
| Protéines | 23.0 g |
| Lipides | 29.0 g |
| Glucides | 0.8 g |
Le Caerphilly est un fromage à pâte pressée non cuite originaire du Pays de Galles, généralement consommé tel quel, en sandwich ou fondu sur des plats chauds. Pour 100 g, il apporte 355 kcal, 23 g de protéines, 29 g de lipides et seulement 0,8 g de glucides, ce qui en fait un fromage très pauvre en sucres (0,2 g). Il constitue une source notable de calcium avec 690 mg pour 100 g, ainsi que de vitamine A (250 mcg) et de vitamine B12 (0,8 mcg). Sa teneur en sodium est relativement élevée, à 590 mg pour 100 g. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce fromage. Il convient aux régimes végétarien, sans gluten et keto.
Combien de calories dans le Caerphilly ?
Le Caerphilly contient 355 kcal pour 100 g. Une portion typique de 30 g représente environ 107 kcal.
Quelle est la teneur en calcium du Caerphilly ?
Le Caerphilly apporte 690 mg de calcium pour 100 g, ce qui en fait une source particulièrement dense pour ce minéral. Une portion de 30 g fournit environ 207 mg de calcium.
Le Caerphilly est-il compatible avec un régime keto ?
Oui, le Caerphilly convient très bien au régime keto : il ne contient que 0,8 g de glucides pour 100 g, avec 29 g de lipides et 23 g de protéines. C'est un fromage naturellement très faible en glucides.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 355 kcal |
| Protéines | 23.0 g |
| Lipides | 29.0 g |
| Glucides | 0.80 g |
| Sucres | 0.20 g |
| Fibres | 0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 18.5 g |
| Mono-insaturés | 8.0 g |
| Poly-insaturés | 0.90 g |
| Cholestérol | 85.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 690 mg |
| Fer | 0.20 mg |
| Potassium | 115 mg |
| Sodium | 590 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 250 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.80 mcg |