Blinis au beurre
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 212 kcal |
| Protéines | 5.8 g |
| Lipides | 9.6 g |
| Glucides | 26.8 g |
Les blinis au beurre sont de petites crêpes levées d'origine russe et d'Europe de l'Est, généralement servies tièdes en accompagnement de saumon fumé, de crème fraîche ou de caviar. Pour 100 g, ils apportent 212 kcal, 5,8 g de protéines, 9,6 g de lipides et 26,8 g de glucides, dont 3,4 g de sucres et 0,7 g de fibres alimentaires. Parmi les micronutriments notables, on relève 280 mg de sodium, 72 mg de calcium et 95 mcg de vitamine A pour 100 g, ainsi que 0,4 mcg de vitamine B12. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Les blinis au beurre conviennent à un régime végétarien.
Combien de calories dans des blinis au beurre ?
Les blinis au beurre contiennent 212 kcal pour 100 g. Un blini individuel pèse généralement entre 20 et 30 g, ce qui représente environ 42 à 64 kcal par pièce.
Quelle est la teneur en sodium des blinis au beurre ?
Les blinis au beurre contiennent 280 mg de sodium pour 100 g. Cette valeur est à prendre en compte si l'on y ajoute des garnitures déjà salées comme le saumon fumé ou le caviar.
Les blinis au beurre sont-ils adaptés à un régime végétarien ?
Oui, les blinis au beurre conviennent à un régime végétarien, car ils sont préparés à base de farine, d'œufs, de lait et de beurre, sans viande ni poisson. En revanche, ils ne sont pas adaptés à un régime végétalien en raison de la présence de produits d'origine animale.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 212 kcal |
| Protéines | 5.8 g |
| Lipides | 9.6 g |
| Glucides | 26.8 g |
| Sucres | 3.4 g |
| Fibres | 0.70 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 5.2 g |
| Mono-insaturés | 2.8 g |
| Poly-insaturés | 0.80 g |
| Cholestérol | 82.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 72.0 mg |
| Fer | 0.90 mg |
| Potassium | 115 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 95.0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.40 mcg |