Taco de pescado
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 275 kcal |
| Proteínas | 11.6 g |
| Grasas | 15.3 g |
| Carbohidratos | 23.0 g |
El taco de pescado es una preparación de origen mexicano que combina pescado con tortilla y diversos acompañamientos como col, salsas y lima. Se consume habitualmente como plato principal o aperitivo, y es especialmente popular en las costas del Pacífico y en la cocina tex-mex. Por cada 100 g aporta 275 kcal, 11,6 g de proteína, 15,3 g de grasa y 23 g de hidratos de carbono, con 2,5 g de fibra dietética y apenas 0,4 g de azúcares. Entre los minerales destaca su contenido en sodio (447 mg), potasio (227 mg) y fósforo (226 mg) por 100 g. También aporta colina (39,1 mg), folato (23 mcg) y vitamina K (11,6 mcg). Es compatible con dietas pescatarianas y sin lácteos.
¿Cuántas calorías tiene un taco de pescado?
Un taco de pescado aporta 275 kcal por cada 100 g. Un taco de tamaño estándar suele pesar entre 120 y 150 g, lo que equivale a aproximadamente 330–410 kcal por unidad.
¿Cuánto sodio tiene un taco de pescado?
El taco de pescado contiene 447 mg de sodio por 100 g, lo que lo convierte en un alimento con un aporte de sodio relativamente elevado. Este valor puede variar según la salsa y los condimentos utilizados en la preparación.
¿El taco de pescado es apto para dietas sin lácteos?
Sí, el taco de pescado figura como compatible con dietas sin lácteos según su composición básica. Conviene revisar los ingredientes concretos, ya que algunas recetas pueden incluir crema agria u otros derivados lácteos como acompañamiento.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 275 kcal |
| Proteínas | 11.6 g |
| Grasas | 15.3 g |
| Carbohidratos | 23.0 g |
| Azúcares | 0.43 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 2.4 g |
| Monoinsaturadas | 5.9 g |
| Poliinsaturadas | 5.6 g |
| Omega-3 | 0.93 g |
| Omega-6 | 4.6 g |
| Colesterol | 27.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 42.0 mg |
| Hierro | 1.1 mg |
| Magnesio | 40.0 mg |
| Fósforo | 226 mg |
| Potasio | 227 mg |
| Sodio | 447 mg |
| Zinc | 0.73 mg |
| Cobre | 0.093 mg |
| Selenio | 15.4 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 10.0 mcg |
| Retinol | 10.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina D | 2.5 mcg |
| Vitamina E | 2.9 mg |
| Vitamina K | 11.6 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.16 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.11 mg |
| Niacina (B3) | 3.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.23 mg |
| Folato (B9) | 23.0 mcg |
| Vitamina B12 | 1.1 mcg |
| Colina | 39.1 mg |