Strudel de manzana
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 281 kcal |
| Proteínas | 2.0 g |
| Grasas | 14.1 g |
| Carbohidratos | 37.2 g |
El apple strudel es un pastel de hojaldre o masa fina relleno de manzana, típico de la repostería centroeuropea, especialmente de la tradición austriaca y alemana. Se consume habitualmente como postre o merienda, a menudo acompañado de nata o helado de vainilla. Por cada 100 g aporta 281 kcal, 2 g de proteínas, 14,1 g de grasa y 37,2 g de hidratos de carbono, de los cuales 21,1 g son azúcares y 0,8 g fibra dietética. Entre los micronutrientes destacan la vitamina A con 126 mcg por 100 g, el folato con 28 mcg y el sodio con 132 mg. No se dispone de índice glucémico para este producto. Es apto para dietas vegetarianas, pescatarianas y sin lácteos.
¿Cuántas calorías tiene el apple strudel?
El apple strudel contiene 281 kcal por cada 100 g. Una porción habitual de unos 150 g supone aproximadamente 420 kcal.
¿Cuánta vitamina A tiene el apple strudel?
El apple strudel aporta 126 mcg de vitamina A por cada 100 g, procedente principalmente de los ingredientes grasos de la masa y el relleno. Es uno de los micronutrientes más destacados de este producto.
¿Es el apple strudel apto para vegetarianos?
Sí, el apple strudel figura como apto para dietas vegetarianas y pescatarianas. También es compatible con dietas sin lácteos, aunque conviene revisar los ingredientes específicos de cada elaboración.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 281 kcal |
| Proteínas | 2.0 g |
| Grasas | 14.1 g |
| Carbohidratos | 37.2 g |
| Azúcares | 21.1 g |
| Fibra | 0.80 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 7.6 g |
| Monoinsaturadas | 2.8 g |
| Poliinsaturadas | 0.50 g |
| Omega-3 | 0.071 g |
| Omega-6 | 0.47 g |
| Colesterol | 39.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 9.0 mg |
| Hierro | 0.30 mg |
| Magnesio | 6.0 mg |
| Fósforo | 26.0 mg |
| Potasio | 67.0 mg |
| Sodio | 132 mg |
| Zinc | 0.18 mg |
| Cobre | 0.046 mg |
| Selenio | 1.2 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 126 mcg |
| Retinol | 124 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina D | 0.10 mcg |
| Vitamina E | 0.080 mg |
| Vitamina K | 1.5 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.036 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.017 mg |
| Niacina (B3) | 0.22 mg |
| Vitamina B6 | 0.024 mg |
| Folato (B9) | 28.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 6.1 mg |