Michetta milanese
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 290 kcal |
| Proteínas | 9.0 g |
| Grasas | 2.0 g |
| Carbohidratos | 60.0 g |
La michetta milanese es un panecillo tradicional de Milán, reconocible por su forma estrellada y su miga casi hueca, que se consume habitualmente relleno de embutidos, quesos o verduras. Por cada 100 g aporta 290 kcal, 9 g de proteínas, 2 g de grasa y 60 g de hidratos de carbono, con un contenido de fibra moderado de 2 g y apenas 1,5 g de azúcares. Entre los minerales destacan el sodio, con 500 mg por 100 g, el potasio, con 120 mg, y el calcio, con 20 mg. No se dispone de índice glucémico para este producto. Es apto para dietas vegana, vegetariana, pescatariana, sin lácteos y mediterránea.
¿Cuántas calorías tiene la michetta milanese?
La michetta milanese aporta 290 kcal por cada 100 g. Un panecillo individual suele pesar entre 50 y 70 g, lo que equivale a unas 145-200 kcal por unidad.
¿Cuánto sodio tiene la michetta milanese?
La michetta milanese contiene 500 mg de sodio por cada 100 g, una cantidad considerable propia del pan elaborado con sal. Conviene tenerlo en cuenta si se consume junto con rellenos también salados como embutidos o quesos curados.
¿La michetta milanese es apta para veganos?
Sí, la michetta milanese figura como apta para dietas vegana y vegetariana, ya que su elaboración tradicional no incluye ingredientes de origen animal. También es adecuada para quienes siguen una dieta sin lácteos o una dieta mediterránea.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 290 kcal |
| Proteínas | 9.0 g |
| Grasas | 2.0 g |
| Carbohidratos | 60.0 g |
| Azúcares | 1.5 g |
| Fibra | 2.0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.30 g |
| Monoinsaturadas | 0.70 g |
| Poliinsaturadas | 0.50 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 20.0 mg |
| Hierro | 1.6 mg |
| Potasio | 120 mg |
| Sodio | 500 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |