Granizado de limón

El granissat de llimona aporta 60 kcal por cada 100 g. Un vaso estándar de unos 250 g supone aproximadamente 150 kcal, procedentes casi en su totalidad de los azúcares añadidos y el zumo de limón.

El granissat de llimona contiene 8 mg de vitamina C por cada 100 g, aportados principalmente por el zumo de limón. Es una cantidad moderada en comparación con el limón exprimido puro, ya que la dilución con agua y azúcar reduce la concentración final.

Sí, el granissat de llimona es apto para una dieta vegana, ya que se elabora únicamente con zumo de limón, agua y azúcar, sin ningún ingrediente de origen animal. También es compatible con dietas sin gluten y sin lácteos.