Trifle
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 169 kcal |
| Proteïnes | 3.5 g |
| Greixos | 7.2 g |
| Hidrats de carboni | 23.2 g |
El trifle és una postres tradicional britànica elaborada amb capes de bescuit, fruita, gelatina, crema i nata muntada. Es consumeix habitualment fred, en copes individuals o en una font gran, i és molt present en celebracions i taules de Nadal al Regne Unit. Per cada 100 g, aporta 169 kcal, 3,5 g de proteïna, 7,2 g de greix i 23,2 g d'hidrats de carboni, dels quals 15,8 g són sucres, amb una quantitat de fibra molt baixa (0,4 g). Quant a micronutrients, destaca per 180 mg de sodi, 125 mg de potassi i 82 mcg de vitamina A per 100 g. És apte per a dietes vegetarianes i pescatarianes.
Quantes calories té el trifle?
El trifle aporta 169 kcal per cada 100 g. Una ració generosa de 200 g pot suposar al voltant de 338 kcal, depenent dels ingredients concrets de la recepta.
Quanta vitamina A té el trifle?
El trifle conté 82 mcg de vitamina A per cada 100 g, principalment gràcies als ingredients làctics com la nata i la crema. És una aportació moderada dins del conjunt de la dieta.
El trifle és apte per a vegetarians?
Sí, el trifle és compatible amb la dieta vegetariana, ja que els seus ingredients habituals —bescuit, nata, crema, fruita i gelatina de base làctia o vegetal— no inclouen carn ni peix. Cal revisar l'etiqueta si la gelatina és d'origen animal, ja que en aquest cas no seria apta per a vegans.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 169 kcal |
| Proteïnes | 3.5 g |
| Greixos | 7.2 g |
| Hidrats de carboni | 23.2 g |
| Sucres | 15.8 g |
| Fibra | 0.40 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 4.1 g |
| Monoinsaturats | 2.1 g |
| Poliinsaturats | 0.42 g |
| Omega-3 | 0.089 g |
| Omega-6 | 0.32 g |
| Colesterol | 65.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 73.0 mg |
| Ferro | 0.83 mg |
| Magnesi | 10.0 mg |
| Fòsfor | 90.0 mg |
| Potassi | 125 mg |
| Sodi | 180 mg |
| Zinc | 0.39 mg |
| Coure | 0.036 mg |
| Seleni | 4.5 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 82.0 mcg |
| Retinol | 77.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina D | 0.50 mcg |
| Vitamina E | 0.37 mg |
| Vitamina K | 1.2 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.086 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.13 mg |
| Niacina (B3) | 0.61 mg |
| Vitamina B6 | 0.049 mg |
| Folat (B9) | 16.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.24 mcg |
| Colina | 29.2 mg |