Tan armeni (beguda)
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 24 kcal |
| Proteïnes | 1.5 g |
| Greixos | 1.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.4 g |
El tan armeni és una beguda fermentada tradicional elaborada a partir de iogurt diluït amb aigua i sal, molt popular a Armènia i altres països del Caucas. Es consumeix freda, sovint com a acompanyament de menjars o com a beguda refrescant durant l'estiu. Per cada 100 g, aporta 24 kcal, 1,5 g de proteïna, 1 g de greix i 1,4 g d'hidrats de carboni, amb un contingut de fibra negligible. Destaca pel seu contingut en sodi (280 mg per 100 g), potassi (75 mg) i calci (60 mg), a més d'aportar petites quantitats de vitamina B12 (0,2 mcg) i vitamina A (8 mcg). És compatible amb les dietes vegetariana, sense gluten i low-FODMAP.
Quantes calories té el tan armeni?
El tan armeni conté 24 kcal per cada 100 g, cosa que el converteix en una beguda molt baixa en calories. Un got de 250 ml n'aportaria aproximadament 60 kcal.
Quant de sodi té el tan armeni?
El tan armeni conté 280 mg de sodi per cada 100 g, un valor relativament elevat per a una beguda, ja que la sal és un ingredient clau en la seva elaboració. Cal tenir-ho en compte si es fa un seguiment de la ingesta de sodi.
El tan armeni és apte per a dietes sense gluten?
Sí, el tan armeni és naturalment lliure de gluten, ja que s'elabora únicament amb iogurt, aigua i sal. També és compatible amb les dietes vegetariana i low-FODMAP.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 24.0 kcal |
| Proteïnes | 1.5 g |
| Greixos | 1.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.4 g |
| Sucres | 1.2 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.60 g |
| Monoinsaturats | 0.30 g |
| Poliinsaturats | 0.050 g |
| Colesterol | 4.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 60.0 mg |
| Ferro | 0.10 mg |
| Potassi | 75.0 mg |
| Sodi | 280 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 8.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |