Tamago gohan
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 175 kcal |
| Proteïnes | 6.5 g |
| Greixos | 4.0 g |
| Hidrats de carboni | 28.0 g |
El japanese tamago gohan és un plat japonès tradicional fet amb arròs blanc calent barrejat amb un ou cru i condimentat habitualment amb salsa de soja. Es consumeix principalment com a esmorzar al Japó, servit en un bol individual, i és un dels plats més senzills i populars de la cuina quotidiana japonesa. Per cada 100 g aporta 175 kcal, 6,5 g de proteïna, 4 g de greix i 28 g d'hidrats de carboni, amb una quantitat molt baixa de fibra (0,3 g). Pel que fa als micronutrients, destaca el sodi amb 350 mg per 100 g, la vitamina A amb 70 mcg i la vitamina B12 amb 0,5 mcg. És compatible amb les dietes vegetariana, sense làctics i sense gluten.
Quantes calories té el japanese tamago gohan?
El japanese tamago gohan aporta 175 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 250 g representa aproximadament 438 kcal.
Quant de sodi té el japanese tamago gohan?
El japanese tamago gohan conté 350 mg de sodi per cada 100 g, principalment a causa de la salsa de soja que s'hi afegeix com a condiment. Cal tenir-ho en compte si es fa un seguiment de la ingesta de sodi.
El japanese tamago gohan és apte per a vegetarians?
Sí, el japanese tamago gohan és compatible amb la dieta vegetariana, ja que els seus ingredients principals són arròs i ou. També és apte per a dietes sense làctics i sense gluten, sempre que la salsa de soja utilitzada no contingui blat.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 175 kcal |
| Proteïnes | 6.5 g |
| Greixos | 4.0 g |
| Hidrats de carboni | 28.0 g |
| Sucres | 0.50 g |
| Fibra | 0.30 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.2 g |
| Monoinsaturats | 1.5 g |
| Poliinsaturats | 0.80 g |
| Colesterol | 130 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 25.0 mg |
| Ferro | 0.80 mg |
| Potassi | 90.0 mg |
| Sodi | 350 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 70.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.50 mcg |