Sopa de ramen
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 66 kcal |
| Proteïnes | 1.5 g |
| Greixos | 2.6 g |
| Hidrats de carboni | 9.0 g |
El ramen noodle soup és una sopa de fideus d'origen japonès, àmpliament consumida arreu del món tant en versions casolanes com en format instantani. S'acostuma a preparar amb un brou calent i s'acompanya d'ingredients variats com ou, carn o verdures. Per cada 100 g, aporta 66 kcal, 1,5 g de proteïna, 2,6 g de greix i 9 g d'hidrats de carboni, amb una quantitat molt baixa de fibra (0,4 g) i sucres (0,3 g). Destaca pel seu contingut en sodi, amb 282 mg per 100 g, un valor a tenir en compte en el consum habitual. També conté 17 mcg de folat i 0,81 mg de niacina per 100 g. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest aliment. És compatible amb una dieta lliure de lactis.
Quantes calories té el ramen noodle soup?
El ramen noodle soup aporta 66 kcal per cada 100 g. Una ració habitual sol ser considerablement més gran, de manera que el total calòric final depèn molt de la quantitat servida i dels ingredients afegits.
Quant de sodi té el ramen noodle soup?
El ramen noodle soup conté 282 mg de sodi per cada 100 g. Aquesta xifra pot augmentar significativament en les versions instantànies o amb brous concentrats, que solen tenir un contingut de sodi molt més elevat.
El ramen noodle soup és apte per a dietes sense lactis?
Sí, el ramen noodle soup és compatible amb una dieta lliure de lactis. Tot i això, cal revisar els ingredients dels brous i condiments afegits, ja que alguns productes processats poden contenir derivats làctics.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 66.0 kcal |
| Proteïnes | 1.5 g |
| Greixos | 2.6 g |
| Hidrats de carboni | 9.0 g |
| Sucres | 0.30 g |
| Fibra | 0.40 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.2 g |
| Monoinsaturats | 0.92 g |
| Poliinsaturats | 0.33 g |
| Omega-3 | 0.009 g |
| Omega-6 | 0.32 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 6.0 mg |
| Ferro | 0.62 mg |
| Magnesi | 5.0 mg |
| Fòsfor | 17.0 mg |
| Potassi | 27.0 mg |
| Sodi | 282 mg |
| Zinc | 0.10 mg |
| Coure | 0.027 mg |
| Seleni | 3.5 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.37 mg |
| Vitamina K | 1.3 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.067 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.038 mg |
| Niacina (B3) | 0.81 mg |
| Vitamina B6 | 0.006 mg |
| Folat (B9) | 17.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.040 mcg |
| Colina | 0.80 mg |