Sopa de cloïsses en pa
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 210 kcal |
| Proteïnes | 8.0 g |
| Greixos | 9.0 g |
| Hidrats de carboni | 25.0 g |
El clam chowder en bol de pa és una sopa cremosa de cloïsses servida dins d'un pa rodó buit, típica de la costa nord-est dels Estats Units, especialment de Nova Anglaterra i San Francisco. Per cada 100 g, aporta 210 kcal, 8 g de proteïna, 9 g de greix, 25 g d'hidrats de carboni i 1 g de fibra dietètica. Destaca pel seu contingut en sodi, amb 620 mg per 100 g, i també aporta 220 mg de potassi i 75 mg de calci. Quant a vitamines, conté 5,5 mcg de vitamina B12 i 35 mcg de vitamina A per 100 g. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest plat. És compatible amb una dieta pescatariana.
Quantes calories té el clam chowder en bol de pa?
El clam chowder en bol de pa aporta 210 kcal per cada 100 g. Una ració habitual pot superar els 400 g, cosa que implica fàcilment més de 800 kcal per servei.
Quanta vitamina B12 té el clam chowder en bol de pa?
Aquest plat conté 5,5 mcg de vitamina B12 per cada 100 g, una quantitat notable gràcies a la presència de cloïsses. La vitamina B12 es troba principalment en aliments d'origen animal i marí.
El clam chowder en bol de pa és adequat per a pescatarians?
Sí, el clam chowder en bol de pa és compatible amb una dieta pescatariana, ja que la proteïna animal prové de les cloïsses. No és apte per a dietes veganes ni vegetarianes estrictes.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 210 kcal |
| Proteïnes | 8.0 g |
| Greixos | 9.0 g |
| Hidrats de carboni | 25.0 g |
| Sucres | 3.0 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 4.5 g |
| Monoinsaturats | 2.5 g |
| Poliinsaturats | 0.80 g |
| Colesterol | 38.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 75.0 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Potassi | 220 mg |
| Sodi | 620 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 35.0 mcg |
| Vitamina C | 3.0 mg |
| Vitamina B12 | 5.5 mcg |