Samsa amb carn
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 252 kcal |
| Proteïnes | 10.5 g |
| Greixos | 13.5 g |
| Hidrats de carboni | 23.0 g |
La samsa amb carn és una pasta farcida de carn picada i ceba, típica de les cuines d'Àsia Central, especialment d'Uzbekistan i el Kazakhstan, on es cou tradicionalment en forn de tàndir. S'acostuma a consumir com a aperitiu o plat principal, i es troba habitualment als mercats i establiments de menjar ràpid de la regió. Per cada 100 g, aporta 252 kcal, 10,5 g de proteïna, 13,5 g de greix i 23 g d'hidrats de carboni, amb només 1 g de fibra i 1,2 g de sucres. Destaca pel seu contingut en sodi (380 mg per 100 g) i potassi (195 mg per 100 g), a més d'aportar 0,7 mcg de vitamina B12. És compatible amb una dieta lliure de lactis.
Quantes calories té la samsa amb carn?
La samsa amb carn aporta 252 kcal per cada 100 g. Una peça individual sol pesar entre 80 i 120 g, de manera que pot representar entre 200 i 300 kcal aproximadament.
Quant de sodi té la samsa amb carn?
La samsa amb carn conté 380 mg de sodi per cada 100 g, un valor relativament elevat degut a la massa i al farcit condimentat. Cal tenir-ho en compte si es consumeix en quantitats grans.
La samsa amb carn és apta per a dietes sense lactis?
Sí, la samsa amb carn figura com a compatible amb una dieta lliure de lactis, ja que la seva elaboració tradicional no inclou productes làctics. Tot i això, és recomanable verificar els ingredients en cada preparació concreta.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 252 kcal |
| Proteïnes | 10.5 g |
| Greixos | 13.5 g |
| Hidrats de carboni | 23.0 g |
| Sucres | 1.2 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 5.8 g |
| Monoinsaturats | 5.5 g |
| Poliinsaturats | 1.2 g |
| Colesterol | 38.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 25.0 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Potassi | 195 mg |
| Sodi | 380 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 12.0 mcg |
| Vitamina C | 2.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.70 mcg |