Salsitxa lyubitelskaya
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 301 kcal |
| Proteïnes | 12.0 g |
| Greixos | 28.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.0 g |
La lyubitelskaya és un embotit cuit d'origen rus, elaborat principalment amb carn de porc i vedella, i reconeixible per la seva textura ferma i el seu sabor intens. Es consumeix habitualment tallada a rodanxes, sola o en entrepans, i és un producte molt arrelat a la cuina de l'Europa de l'Est. Per cada 100 g aporta 301 kcal, 12 g de proteïna, 28 g de greix i tan sols 1 g d'hidrats de carboni, amb una quantitat de fibra negligible. Destaca pel seu contingut en sodi, que arriba als 850 mg per 100 g, i aporta també 230 mg de potassi i 0,9 mcg de vitamina B12. És compatible amb les dietes sense gluten i sense lactosa.
Quantes calories té la lyubitelskaya?
La lyubitelskaya aporta 301 kcal per cada 100 g. En una ració habitual de 50 g, el contingut calòric se situa al voltant de 150 kcal.
Quant de sodi té la lyubitelskaya?
Aquesta salsitxa cuita conté 850 mg de sodi per 100 g, una quantitat elevada en comparació amb molts altres aliments. Cal tenir-ho en compte si es consumeix en quantitats importants o combinada amb altres productes salats.
La lyubitelskaya és apta per a dietes sense gluten?
Sí, la lyubitelskaya figura com a compatible amb la dieta sense gluten i també amb la dieta sense lactosa. Tot i això, és recomanable verificar l'etiqueta del producte concret, ja que les formulacions comercials poden variar.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 301 kcal |
| Proteïnes | 12.0 g |
| Greixos | 28.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.0 g |
| Sucres | 0.30 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 11.0 g |
| Monoinsaturats | 13.0 g |
| Poliinsaturats | 2.5 g |
| Colesterol | 75.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 15.0 mg |
| Ferro | 1.1 mg |
| Potassi | 230 mg |
| Sodi | 850 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.90 mcg |