Salsitxa doktorskaya GOST
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 257 kcal |
| Proteïnes | 13.0 g |
| Greixos | 22.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.5 g |
La salsitxa Doktorskaya GOST és un embotit cuit d'origen soviètic, elaborat principalment amb carn de porc i vedella finament picada, i és un producte de referència a la cuina russa i dels països de l'antiga URSS. Se sol consumir en entrepans, acompanyada de pa de sègol, o tallada en rodanxes per a amanides i plats calents. Per cada 100 g aporta 257 kcal, 13 g de proteïna, 22 g de greix i 1,5 g d'hidrats de carboni, amb una quantitat de fibra negligible. Destaca pel seu contingut en sodi, amb 820 mg per 100 g, i també conté 260 mg de potassi i 1 mcg de vitamina B12. És compatible amb les dietes sense gluten i sense lactosa.
Quantes calories té la salsitxa Doktorskaya?
La salsitxa Doktorskaya aporta 257 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'unes 50 g representa aproximadament 129 kcal.
Quant de sodi conté la salsitxa Doktorskaya?
Conté 820 mg de sodi per cada 100 g, una quantitat considerable per a un producte carni processat. Cal tenir-ho en compte si es consumeix en racions grans o de manera freqüent.
La salsitxa Doktorskaya és apta per a celíacs?
Sí, la salsitxa Doktorskaya GOST figura com a compatible amb la dieta sense gluten. També és apta per a persones amb intolerància a la lactosa, ja que no conté làctics entre els seus ingredients.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 257 kcal |
| Proteïnes | 13.0 g |
| Greixos | 22.0 g |
| Hidrats de carboni | 1.5 g |
| Sucres | 0.50 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 8.5 g |
| Monoinsaturats | 10.0 g |
| Poliinsaturats | 2.0 g |
| Colesterol | 65.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 18.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Potassi | 260 mg |
| Sodi | 820 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 1.0 mcg |