Salame Felino IGP
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 370 kcal |
| Proteïnes | 26.0 g |
| Greixos | 30.0 g |
| Hidrats de carboni | 0.8 g |
El salame Felino IGP és un embotit italià curat originari de la localitat de Felino, a la província de Parma, reconegut amb la indicació geogràfica protegida. Es consumeix habitualment tallat en rodanxes fines, sol o acompanyat de pa i formatge, i és un producte molt apreciat a la gastronomia emiliana. Per cada 100 g aporta 370 kcal, 26 g de proteïna, 30 g de greix i tan sols 0,8 g d'hidrats de carboni, amb 0 g de fibra. Destaca pel seu contingut en sodi, amb 1.700 mg per 100 g, i conté 360 mg de potassi i 1 mcg de vitamina B12. És compatible amb les dietes sense gluten, sense lactosa i cetogènica (keto).
Quantes calories té el salame Felino IGP?
El salame Felino IGP aporta 370 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'unes 30 g representa aproximadament 111 kcal.
Quant de sodi té el salame Felino IGP?
El salame Felino IGP conté 1.700 mg de sodi per cada 100 g, una quantitat elevada típica dels embotits curats. Fins i tot en racions petites, la contribució de sodi és significativa.
El salame Felino IGP és apte per a la dieta keto?
Sí, el salame Felino IGP és compatible amb la dieta cetogènica, ja que conté només 0,8 g d'hidrats de carboni per 100 g. El seu perfil alt en greix (30 g) i proteïna (26 g) s'adapta bé a aquest patró alimentari.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 370 kcal |
| Proteïnes | 26.0 g |
| Greixos | 30.0 g |
| Hidrats de carboni | 0.80 g |
| Sucres | 0.30 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 11.0 g |
| Monoinsaturats | 14.0 g |
| Poliinsaturats | 3.2 g |
| Colesterol | 85.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 14.0 mg |
| Ferro | 1.9 mg |
| Potassi | 360 mg |
| Sodi | 1700 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 1.0 mcg |