Plat de mezze
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 185 kcal |
| Proteïnes | 6.5 g |
| Greixos | 10.5 g |
| Hidrats de carboni | 18.0 g |
El mezze platter és una selecció d'aperitius i guarnicions típics de la cuina mediterrània i del Pròxim Orient, servit generalment com a entrada compartida o àpat lleuger. Sol incloure elements com hummus, pa de pita, olives, formatge feta, verdures fresques i falàfel, tot presentat en un mateix plat. Per cada 100 g, aporta 185 kcal, 6,5 g de proteïna, 10,5 g de greix, 18 g d'hidrats de carboni i 3,5 g de fibra dietètica. Quant als minerals, destaca el sodi amb 420 mg, el potassi amb 220 mg i el calci amb 80 mg per 100 g; en vitamines, conté 45 mcg de vitamina A, 8 mg de vitamina C i 0,2 mcg de vitamina B12. És compatible amb les dietes vegetariana, pescatariana i mediterrània.
Quantes calories té un mezze platter?
Un mezze platter aporta 185 kcal per cada 100 g. Com que es tracta d'un plat compartit amb components variats, la ingesta real depèn molt de la quantitat i el tipus d'elements que s'incloguin.
Quant de sodi té un mezze platter?
El mezze platter conté 420 mg de sodi per cada 100 g, un valor relativament elevat degut a ingredients com olives, formatge i salses condimentades. Cal tenir-ho en compte si es consumeix en quantitats grans.
El mezze platter és adequat per a una dieta mediterrània?
Sí, el mezze platter és un plat plenament compatible amb la dieta mediterrània, ja que combina llegums, verdures, oli d'oliva i productes làctics. El seu perfil nutricional, amb 6,5 g de proteïna i 3,5 g de fibra per 100 g, encaixa bé amb els principis d'aquesta alimentació.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 185 kcal |
| Proteïnes | 6.5 g |
| Greixos | 10.5 g |
| Hidrats de carboni | 18.0 g |
| Sucres | 3.0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 2.5 g |
| Monoinsaturats | 5.5 g |
| Poliinsaturats | 2.0 g |
| Colesterol | 15.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 80.0 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Potassi | 220 mg |
| Sodi | 420 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 45.0 mcg |
| Vitamina C | 8.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |