Pebrots farcits
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 130 kcal |
| Proteïnes | 9.0 g |
| Greixos | 5.5 g |
| Hidrats de carboni | 12.0 g |
Els pebrots farcits són un plat elaborat a base de pebrot cru omplert amb una barreja que habitualment inclou carn picada, arròs i verdures, molt present a la cuina mediterrània i de l'Europa de l'Est. Per cada 100 g aporten 130 kcal, 9 g de proteïna, 5,5 g de greix i 12 g d'hidrats de carboni, amb 2 g de fibra dietètica i 4,5 g de sucres. Quant als micronutrients, destaquen el potassi (340 mg), el sodi (340 mg) i la vitamina C (55 mg per 100 g), a més de 80 mcg de vitamina A i 0,5 mcg de vitamina B12. És un plat compatible amb les dietes sense gluten i sense lactis.
Quantes calories tenen els pebrots farcits?
Els pebrots farcits aporten 130 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'un pebrot mitjà farcit pot pesar al voltant de 250-300 g, cosa que representa entre 325 i 390 kcal aproximadament.
Quanta vitamina C tenen els pebrots farcits?
Els pebrots farcits contenen 55 mg de vitamina C per cada 100 g, una quantitat notable que prové principalment del pebrot. Aquesta xifra pot variar segons el tipus de pebrot i el temps de cocció.
Els pebrots farcits són aptes per a dietes sense gluten?
Sí, els pebrots farcits figuren com a compatibles amb la dieta sense gluten, sempre que els ingredients del farcit —com l'arròs o la carn— no continguin additius amb gluten. Cal revisar l'etiquetatge de cada ingredient per confirmar-ho.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 130 kcal |
| Proteïnes | 9.0 g |
| Greixos | 5.5 g |
| Hidrats de carboni | 12.0 g |
| Sucres | 4.5 g |
| Fibra | 2.0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.8 g |
| Monoinsaturats | 2.5 g |
| Poliinsaturats | 0.80 g |
| Colesterol | 35.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 28.0 mg |
| Ferro | 1.3 mg |
| Potassi | 340 mg |
| Sodi | 340 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 80.0 mcg |
| Vitamina C | 55.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.50 mcg |