Nuggets de pollastre
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 307 kcal |
| Proteïnes | 15.9 g |
| Greixos | 20.4 g |
| Hidrats de carboni | 14.9 g |
Els chicken nuggets són porcions de pollastre arrebossades i modelades, habitualment elaborades amb carn picada o trossejada, que es consumeixen fregides o al forn com a aperitiu o plat principal, sovint acompanyades de salses. Per cada 100 g en cru, aporten 307 kcal, 15,9 g de proteïna, 20,4 g de greix i 14,9 g d'hidrats de carboni, amb tan sols 0,9 g de fibra i 0,1 g de sucres. Destaquen pel seu contingut en sodi (594 mg per 100 g), fòsfor (272 mg) i potassi (251 mg). Quant a vitamines, aporten 40,7 mg de colina i 11 mcg de folat per 100 g. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest producte. Són compatibles amb una dieta lliure de lactis.
Quantes calories tenen els chicken nuggets?
Els chicken nuggets aporten 307 kcal per cada 100 g en cru. Una ració habitual de sis peces pot pesar al voltant de 100-120 g, cosa que suposa aproximadament entre 307 i 370 kcal.
Quant de sodi tenen els chicken nuggets?
Els chicken nuggets contenen 594 mg de sodi per cada 100 g, un valor relativament elevat degut als condiments i additius del procés d'elaboració. Cal tenir-ho en compte si es consumeixen amb freqüència o acompanyats d'altres aliments salats.
Els chicken nuggets són aptes per a dietes sense lactis?
Sí, els chicken nuggets figuren com a compatibles amb una dieta lliure de lactis. Tot i això, és recomanable revisar l'etiqueta del producte concret, ja que les formulacions poden variar entre fabricants.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 307 kcal |
| Proteïnes | 15.9 g |
| Greixos | 20.4 g |
| Hidrats de carboni | 14.9 g |
| Sucres | 0.080 g |
| Fibra | 0.90 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 3.6 g |
| Monoinsaturats | 7.7 g |
| Poliinsaturats | 6.5 g |
| Omega-3 | 0.43 g |
| Omega-6 | 6.0 g |
| Colesterol | 55.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 11.0 mg |
| Ferro | 0.83 mg |
| Magnesi | 24.0 mg |
| Fòsfor | 272 mg |
| Potassi | 251 mg |
| Sodi | 594 mg |
| Zinc | 0.59 mg |
| Coure | 0.051 mg |
| Seleni | 17.2 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.0 mcg |
| Retinol | 5.0 mcg |
| Vitamina C | 0.60 mg |
| Vitamina D | 0.20 mcg |
| Vitamina E | 1.1 mg |
| Vitamina K | 7.0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.092 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.20 mg |
| Niacina (B3) | 6.0 mg |
| Vitamina B6 | 0.15 mg |
| Folat (B9) | 11.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.33 mcg |
| Colina | 40.7 mg |