Formatge manxec
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 395 kcal |
| Proteïnes | 25.0 g |
| Greixos | 32.0 g |
| Hidrats de carboni | 0.5 g |
El queso manchego és un formatge curat elaborat amb llet d'ovella de la raça manchega, originari de la regió de La Mancha, a Espanya. Es consumeix habitualment en talls fins com a aperitiu, en taules de formatges o acompanyat de pa i embotits, i és un ingredient clàssic de la cuina mediterrània. Per cada 100 g aporta 395 kcal, 25 g de proteïna, 32 g de greix i tan sols 0,5 g d'hidrats de carboni, sense fibra dietètica. Destaca pel seu contingut en calci, amb 760 mg per 100 g, i en vitamina A, amb 280 mcg, a més d'aportar 1,6 mcg de vitamina B12. És compatible amb les dietes vegetariana, sense gluten, keto, mediterrània i low-FODMAP.
Quantes calories té el queso manchego?
El queso manchego aporta 395 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 30 g representa aproximadament 118 kcal.
Quant de calci té el queso manchego?
El queso manchego conté 760 mg de calci per cada 100 g, la qual cosa el converteix en una font molt concentrada d'aquest mineral. Una ració de 30 g ja n'aporta uns 228 mg.
El queso manchego és apte per a la dieta keto?
Sí, el queso manchego és molt adequat per a la dieta keto, ja que conté només 0,5 g d'hidrats de carboni per 100 g. El seu alt contingut en greix (32 g) i proteïna (25 g) l'encaixen perfectament en aquest patró alimentari.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 395 kcal |
| Proteïnes | 25.0 g |
| Greixos | 32.0 g |
| Hidrats de carboni | 0.50 g |
| Sucres | 0.20 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 20.0 g |
| Monoinsaturats | 9.0 g |
| Poliinsaturats | 1.5 g |
| Colesterol | 95.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 760 mg |
| Ferro | 0.50 mg |
| Potassi | 90.0 mg |
| Sodi | 700 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 280 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 1.6 mcg |