Empanadeta fregida
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 192 kcal |
| Proteïnes | 8.8 g |
| Greixos | 11.1 g |
| Hidrats de carboni | 14.1 g |
El fried dumpling és una empanadilla fregida, habitualment farcida de carn i verdures, molt popular a les cuines asiàtiques i consumida com a aperitiu, ració principal o acompanyament. Per cada 100 g aporta 192 kcal, 8,8 g de proteïna, 11,1 g de greix i 14,1 g d'hidrats de carboni, amb 1,5 g de fibra dietètica i 2,9 g de sucres. Quant als minerals, destaca el seu contingut en sodi (467 mg per 100 g) i potassi (301 mg per 100 g), a més de 134 mg de fòsfor. Entre les vitamines, proporciona 63,5 mcg de vitamina K i 55,5 mg de colina per 100 g. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest aliment. És compatible amb una dieta sense lactis.
Quantes calories té un fried dumpling?
Un fried dumpling aporta 192 kcal per cada 100 g. Una ració habitual de quatre o cinc peces pot pesar entre 150 i 200 g, cosa que representa entre 288 i 384 kcal aproximadament.
Quant de sodi té un fried dumpling?
Els fried dumplings contenen 467 mg de sodi per cada 100 g, un valor relativament elevat que cal tenir en compte si es consumeixen en quantitats grans. Bona part d'aquest sodi prové dels condiments i salses que s'utilitzen en la preparació.
El fried dumpling és apte per a dietes sense lactis?
Sí, el fried dumpling figura com a compatible amb una dieta sense lactis. Tot i això, convé revisar els ingredients concrets de cada recepta, ja que les elaboracions poden variar.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 192 kcal |
| Proteïnes | 8.8 g |
| Greixos | 11.1 g |
| Hidrats de carboni | 14.1 g |
| Sucres | 2.9 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 2.5 g |
| Monoinsaturats | 4.9 g |
| Poliinsaturats | 2.9 g |
| Omega-3 | 0.29 g |
| Omega-6 | 2.5 g |
| Colesterol | 18.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 30.0 mg |
| Ferro | 0.79 mg |
| Magnesi | 22.0 mg |
| Fòsfor | 134 mg |
| Potassi | 301 mg |
| Sodi | 467 mg |
| Zinc | 1.8 mg |
| Coure | 0.036 mg |
| Seleni | 18.7 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.0 mcg |
| Retinol | 1.0 mcg |
| Vitamina C | 8.8 mg |
| Vitamina D | 0.20 mcg |
| Vitamina E | 1.3 mg |
| Vitamina K | 63.5 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.39 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.13 mg |
| Niacina (B3) | 2.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.26 mg |
| Folat (B9) | 19.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.28 mcg |
| Colina | 55.5 mg |