Currywurst amb patates fregides
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 310 kcal |
| Proteïnes | 10.0 g |
| Greixos | 18.0 g |
| Hidrats de carboni | 28.0 g |
La currywurst amb patates fregides és un plat de menjar ràpid d'origen alemany que combina salsitxa de porc cuita i tallada a rodanxes, coberta amb salsa de tomàquet especiada amb curry, acompanyada de patates fregides. És un àpat molt popular als quioscos i mercats de carrer d'Alemanya, especialment a Berlín i Hamburg. Per cada 100 g, aporta 310 kcal, 10 g de proteïna, 18 g de greix i 28 g d'hidrats de carboni, amb 2,5 g de fibra i 6 g de sucres. Destaca pel seu contingut en sodi (720 mg per 100 g) i potassi (420 mg per 100 g), a més d'aportar 12 mg de vitamina C i 0,5 mcg de vitamina B12. És compatible amb una dieta lliure de lactis.
Quantes calories té la currywurst amb patates fregides?
La currywurst amb patates fregides aporta 310 kcal per cada 100 g. Una ració habitual de quiosc sol rondar els 350-400 g, cosa que representa entre 1.085 i 1.240 kcal aproximadament.
Quant de sodi té la currywurst amb patates fregides?
Aquest plat conté 720 mg de sodi per cada 100 g, un valor considerablement elevat degut a la salsitxa processada i les salses. En una ració de 350 g, el contingut de sodi pot superar els 2.500 mg.
La currywurst amb patates fregides és apta per a dietes sense lactis?
Sí, la currywurst amb patates fregides és compatible amb una dieta lliure de lactis, ja que els seus ingredients principals —salsitxa, salsa de curry i patates— no contenen derivats làctics. Tot i això, convé revisar els ingredients de la salsa comercial, ja que les formulacions poden variar.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 310 kcal |
| Proteïnes | 10.0 g |
| Greixos | 18.0 g |
| Hidrats de carboni | 28.0 g |
| Sucres | 6.0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 6.0 g |
| Monoinsaturats | 8.0 g |
| Poliinsaturats | 2.5 g |
| Colesterol | 45.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 25.0 mg |
| Ferro | 1.5 mg |
| Potassi | 420 mg |
| Sodi | 720 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 20.0 mcg |
| Vitamina C | 12.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.50 mcg |