Crab rangoon
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 314 kcal |
| Proteïnes | 9.4 g |
| Greixos | 15.1 g |
| Hidrats de carboni | 35.1 g |
El crab rangoon és un aperitiu fregit d'origen americà-asiàtic, elaborat amb una massa de pasta wonton farcida de cranc i formatge crema, habitualment servit com a entrant en restaurants de cuina xinesa americana. Per cada 100 g, aporta 314 kcal, 9,4 g de proteïna, 15,1 g de greix i 35,1 g d'hidrats de carboni, amb 1,2 g de fibra i 3,5 g de sucres. Destaca pel seu contingut en sodi, amb 840 mg per 100 g, així com en fòsfor (184 mg) i vitamina A (105 mcg). També conté folat, amb 46 mcg per 100 g. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest aliment. És compatible amb les dietes pescatariana i mediterrània.
Quantes calories té el crab rangoon?
El crab rangoon aporta 314 kcal per cada 100 g. Tenint en compte que una ració habitual sol incloure diverses peces, les calories s'acumulen ràpidament.
Quant de sodi té el crab rangoon?
El crab rangoon conté 840 mg de sodi per cada 100 g, una quantitat notable que reflecteix tant la pasta wonton com el farciment condimentat. És un aspecte a tenir en compte per a qui controla la ingesta de sodi.
El crab rangoon és apte per a pescatarians?
Sí, el crab rangoon és compatible amb la dieta pescatariana, ja que el seu farciment principal és el cranc, un marisc, combinat amb formatge crema. No conté carn de mamífer ni aus.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 314 kcal |
| Proteïnes | 9.4 g |
| Greixos | 15.1 g |
| Hidrats de carboni | 35.1 g |
| Sucres | 3.5 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 7.2 g |
| Monoinsaturats | 3.8 g |
| Poliinsaturats | 1.8 g |
| Omega-3 | 0.19 g |
| Omega-6 | 1.4 g |
| Colesterol | 70.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 51.0 mg |
| Ferro | 2.4 mg |
| Magnesi | 29.0 mg |
| Fòsfor | 184 mg |
| Potassi | 145 mg |
| Sodi | 840 mg |
| Zinc | 0.68 mg |
| Coure | 0.073 mg |
| Seleni | 18.2 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 105 mcg |
| Retinol | 103 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina D | 0.20 mcg |
| Vitamina E | 0.96 mg |
| Vitamina K | 9.0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.28 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.28 mg |
| Niacina (B3) | 2.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.082 mg |
| Folat (B9) | 46.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.23 mcg |
| Colina | 35.6 mg |