Calzone de formatge
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 389 kcal |
| Proteïnes | 17.6 g |
| Greixos | 22.5 g |
| Hidrats de carboni | 29.5 g |
El calzone de formatge és una preparació de pastisseria italiana farcida de formatge, elaborada amb massa de pa i cuita al forn. És un plat típic de la cuina italiana, sovint consumit com a àpat principal o com a menjar per emportar, i es troba habitualment en pizzeries i restaurants de cuina mediterrània. Per cada 100 g, aporta 389 kcal, 17,6 g de proteïna, 22,5 g de greix i 29,5 g d'hidrats de carboni, amb tan sols 1,3 g de fibra i 0,4 g de sucres. Destaca pel seu contingut en calci (390 mg per 100 g) i sodi (672 mg per 100 g), a més de 313 mg de fòsfor. Quant a vitamines, proporciona 187 mcg de vitamina A i 69 mcg de folat per 100 g. És compatible amb les dietes vegetariana, pescatariana i mediterrània.
Quantes calories té el calzone de formatge?
El calzone de formatge aporta 389 kcal per cada 100 g. Una ració individual sol pesar entre 200 i 300 g, la qual cosa representa entre 778 i 1.167 kcal aproximadament.
Quant de calci té el calzone de formatge?
El calzone de formatge conté 390 mg de calci per cada 100 g, una quantitat notable gràcies al formatge del farciment. Això representa una proporció significativa de la ingesta diària de referència per a un adult.
El calzone de formatge és apte per a vegetarians?
Sí, el calzone de formatge és apte per a dietes vegetarianes, ja que el farciment es basa en formatge sense cap ingredient carni. També és compatible amb les dietes pescatariana i mediterrània.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 389 kcal |
| Proteïnes | 17.6 g |
| Greixos | 22.5 g |
| Hidrats de carboni | 29.5 g |
| Sucres | 0.36 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 9.6 g |
| Monoinsaturats | 6.8 g |
| Poliinsaturats | 3.1 g |
| Omega-3 | 0.31 g |
| Omega-6 | 2.9 g |
| Colesterol | 58.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 390 mg |
| Ferro | 2.1 mg |
| Magnesi | 26.0 mg |
| Fòsfor | 313 mg |
| Potassi | 135 mg |
| Sodi | 672 mg |
| Zinc | 2.3 mg |
| Coure | 0.080 mg |
| Seleni | 22.2 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 187 mcg |
| Retinol | 183 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.30 mcg |
| Vitamina E | 1.4 mg |
| Vitamina K | 9.0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.38 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.40 mg |
| Niacina (B3) | 2.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.072 mg |
| Folat (B9) | 69.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.45 mcg |
| Colina | 20.6 mg |