Bao al vapor amb porc
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 220 kcal |
| Proteïnes | 9.5 g |
| Greixos | 7.0 g |
| Hidrats de carboni | 29.0 g |
El steamed bao with pork és un pa al vapor farcit de carn de porc, originari de la cuina xinesa i molt popular a tot el sud-est asiàtic i en establiments de street food arreu del món. Se sol menjar com a aperitiu, esmorzar o menjar lleuger, normalment en racions de dos o tres peces. Per cada 100 g aporta 220 kcal, 9,5 g de proteïna, 7 g de greix i 29 g d'hidrats de carboni, amb 1 g de fibra i 4,5 g de sucres. Pel que fa als minerals, destaca el sodi amb 420 mg per 100 g, seguit del potassi amb 180 mg i el calci amb 30 mg. Conté també petites quantitats de vitamina B12 (0,4 mcg per 100 g). És compatible amb una dieta lliure de lactis.
Quantes calories té el steamed bao with pork?
El steamed bao with pork aporta 220 kcal per cada 100 g. Una peça individual sol pesar entre 60 i 80 g, cosa que representa aproximadament entre 130 i 175 kcal per unitat.
Quant de sodi té el steamed bao with pork?
Conté 420 mg de sodi per cada 100 g, un valor relativament elevat que prové principalment dels condiments i la salsa de soja utilitzats en el farcit de porc. Cal tenir-ho en compte si es consumeix en quantitats grans.
El steamed bao with pork és apte per a dietes sense lactis?
Sí, el steamed bao with pork és compatible amb una dieta lliure de lactis, ja que la massa i el farcit tradicionals no contenen llet ni derivats. Tot i això, és important revisar els ingredients en versions comercials o de restaurant, on les formulacions poden variar.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 220 kcal |
| Proteïnes | 9.5 g |
| Greixos | 7.0 g |
| Hidrats de carboni | 29.0 g |
| Sucres | 4.5 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 2.2 g |
| Monoinsaturats | 3.0 g |
| Poliinsaturats | 1.0 g |
| Colesterol | 35.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 30.0 mg |
| Ferro | 1.5 mg |
| Potassi | 180 mg |
| Sodi | 420 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 10.0 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.40 mcg |