Amanida cobb
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 93 kcal |
| Proteïnes | 11.3 g |
| Greixos | 4.3 g |
| Hidrats de carboni | 2.6 g |
La cobb salad és una amanida d'origen nord-americà que combina ingredients com pollastre o gall dindi cuit, ou dur, cansalada, alvocat, tomàquet i formatge blau, servida habitualment amb un amaniment a base de vinagreta. Per cada 100 g aporta 93 kcal, 11,3 g de proteïna, 4,3 g de greix i només 2,7 g d'hidrats de carboni, amb 1,2 g de fibra dietètica. Destaca pel seu contingut en potassi (281 mg per 100 g), fòsfor (120 mg) i vitamina A (82 mcg), a més de colina (51,1 mg) i vitamina K (31,9 mcg). És compatible amb les dietes sense gluten, keto i low-FODMAP.
Quantes calories té la cobb salad?
La cobb salad aporta 93 kcal per cada 100 g. Una ració habitual de 300 g se situa al voltant de les 280 kcal, tot i que pot variar segons el tipus i la quantitat d'amaniment utilitzat.
La cobb salad és apta per a la dieta keto?
Sí, la cobb salad és compatible amb la dieta keto, ja que conté només 2,7 g d'hidrats de carboni per 100 g i una proporció elevada de proteïna (11,3 g) i greix (4,3 g). Cal tenir en compte el tipus d'amaniment afegit, que pot modificar el perfil nutricional final.
Quanta vitamina A té la cobb salad?
La cobb salad conté 82 mcg de vitamina A per cada 100 g. Aquesta vitamina prové principalment dels ingredients vegetals com la enciam i el tomàquet presents en la preparació.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 93.0 kcal |
| Proteïnes | 11.3 g |
| Greixos | 4.3 g |
| Hidrats de carboni | 2.6 g |
| Sucres | 1.1 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.0 g |
| Monoinsaturats | 2.1 g |
| Poliinsaturats | 0.63 g |
| Omega-3 | 0.047 g |
| Omega-6 | 0.58 g |
| Colesterol | 61.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 25.0 mg |
| Ferro | 0.45 mg |
| Magnesi | 18.0 mg |
| Fòsfor | 120 mg |
| Potassi | 281 mg |
| Sodi | 159 mg |
| Zinc | 0.58 mg |
| Coure | 0.064 mg |
| Seleni | 11.2 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 82.0 mcg |
| Retinol | 15.0 mcg |
| Vitamina C | 9.0 mg |
| Vitamina D | 0.20 mcg |
| Vitamina E | 0.66 mg |
| Vitamina K | 31.9 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.075 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.13 mg |
| Niacina (B3) | 3.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.19 mg |
| Folat (B9) | 25.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |
| Colina | 51.1 mg |