Венский гуляш
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 195 kcal |
| Белки | 18.0 g |
| Жиры | 10.0 g |
| Углеводы | 8.0 g |
Wiener Gulasch — австрийское тушёное мясное блюдо, приготовленное из говядины с луком, паприкой и специями; венская версия отличается от венгерского гуляша более густой подливой и традиционно подаётся с хлебными кнедликами или картофелем. На 100 г блюдо содержит 195 ккал, 18 г белка, 10 г жира и 8 г углеводов, из которых 1 г приходится на пищевые волокна и 3 г на сахара. Среди минералов выделяется натрий — 480 мг на 100 г, а также калий — 340 мг на 100 г. Из витаминов стоит отметить витамин B12 — 1,8 мкг на 100 г и витамин A — 60 мкг на 100 г. Блюдо подходит для рациона без молочных продуктов (dairy-free).
Сколько калорий в Wiener Gulasch?
Wiener Gulasch содержит 195 ккал на 100 г. Типичная порция составляет около 250–300 г, что соответствует примерно 490–585 ккал.
Сколько белка в Wiener Gulasch?
На 100 г Wiener Gulasch приходится 18 г белка, что делает его достаточно насыщенным белком блюдом. При порции 250 г это около 45 г белка.
Сколько натрия в Wiener Gulasch?
Wiener Gulasch содержит 480 мг натрия на 100 г — это относительно высокий показатель, характерный для тушёных мясных блюд с добавлением соли и специй. При стандартной порции 250 г количество натрия составит около 1200 мг.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 195 kcal |
| Белки | 18.0 g |
| Жиры | 10.0 g |
| Углеводы | 8.0 g |
| Сахара | 3.0 g |
| Клетчатка | 1.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 3.5 g |
| Мононенасыщенные | 4.0 g |
| Полиненасыщенные | 1.0 g |
| Холестерин | 65.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 25.0 mg |
| Железо | 2.5 mg |
| Калий | 340 mg |
| Натрий | 480 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 60.0 mcg |
| Витамин C | 4.0 mg |
| Витамин B12 | 1.8 mcg |