Вафля, per 100 g serving

Вафля

ВафляМакро · на 100 г
Макрона 100 г
Калории428 kcal
Белки8.2 g
Жиры26.4 g
Углеводы38.9 g

Вафля — выпечка из жидкого теста, приготовленная в специальной форме с характерным рельефным узором. Её едят как самостоятельное блюдо или десерт, нередко с ягодами, сиропом или взбитыми сливками; в сыром (необработанном) виде данные отражают состав теста до выпекания. На 100 г приходится 428 ккал, 8,2 г белка, 26,4 г жира и 38,9 г углеводов, из которых 7,8 г составляют сахара, а 2,4 г — пищевые волокна. Среди минералов выделяется натрий — 620 мг на 100 г, а также фосфор (359 мг) и кальций (227 мг). Из витаминов стоит отметить витамин A (85 мкг), холин (55,2 мг) и фолат (50 мкг). Подходит для вегетарианского и пескатарианского типов питания.

Сколько калорий в вафле?

На 100 г вафельного теста приходится 428 ккал. Одна готовая вафля среднего размера весит около 75 г, что соответствует примерно 320 ккал.

Сколько натрия в вафле?

Вафли содержат 620 мг натрия на 100 г — это довольно высокий показатель для выпечки. При порции в 75 г количество натрия составит около 465 мг.

Подходят ли вафли для вегетарианского питания?

Да, вафли входят в список продуктов, совместимых с вегетарианским и пескатарианским рационом. При этом они не подходят для веганского питания, так как в составе теста присутствуют яйца и молочные продукты.

Диеты

Установи Vnutri

Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.

Гликемический индекс

приблизительно
ГИ
76/ 100
Высокий
ГН
30на 100 г
Высокий

Макро · на 100 г

Макро
МакроAmount
Калории428 kcal
Белки8.2 g
Жиры26.4 g
Углеводы38.9 g
Сахара7.8 g
Клетчатка2.4 g
Состав жиров
Состав жировAmount
Насыщенные5.1 g
Мононенасыщенные10.3 g
Полиненасыщенные8.9 g
Омега-30.95 g
Омега-67.9 g
Холестерин73.0 mg
Минералы
МинералыAmount
Кальций227 mg
Железо1.6 mg
Магний22.0 mg
Фосфор359 mg
Калий192 mg
Натрий620 mg
Цинк0.80 mg
Медь0.051 mg
Селен11.5 mcg
Витамины
ВитаминыAmount
Витамин A85.0 mcg
Ретинол83.0 mcg
Витамин C0 mg
Витамин D1.1 mcg
Витамин E4.5 mg
Витамин K22.5 mcg
Тиамин (B1)0.25 mg
Рибофлавин (B2)0.28 mg
Ниацин (B3)1.5 mg
Витамин B60.15 mg
Фолат (B9)50.0 mcg
Витамин B120.42 mcg
Холин55.2 mg