Уэвос ранчерос
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 121 kcal |
| Белки | 6.7 g |
| Жиры | 6.7 g |
| Углеводы | 8.8 g |
Huevos rancheros — классическое мексиканское блюдо из яиц, поданных на кукурузных лепёшках и залитых томатно-чилийным соусом. Оно традиционно подаётся на завтрак или бранч и широко распространено как в Мексике, так и в латиноамериканской кухне по всему миру. На 100 г блюдо содержит 121 ккал, 6,7 г белка, 6,7 г жира и 8,9 г углеводов, из которых 1,7 г приходится на пищевые волокна и 2,3 г на сахара. Среди микронутриентов выделяются холин (129,8 мг на 100 г), витамин A (90 мкг) и фолат (25 мкг), а также натрий (418 мг) и калий (217 мг). Блюдо подходит для вегетарианского, пескатарианского, безглютенового и средиземноморского типов питания.
Сколько калорий в huevos rancheros?
На 100 г huevos rancheros приходится 121 ккал. Типичная порция весит около 250–300 г, что соответствует примерно 300–360 ккал.
Сколько холина содержится в huevos rancheros?
В 100 г huevos rancheros содержится 129,8 мг холина. Это один из наиболее значимых нутриентов блюда, поступающий преимущественно из яиц.
Подходят ли huevos rancheros для безглютенового питания?
Да, huevos rancheros входят в список блюд, совместимых с безглютеновым рационом, при условии что используются традиционные кукурузные лепёшки, а не пшеничные. Блюдо также подходит для вегетарианцев и придерживающихся средиземноморского типа питания.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 121 kcal |
| Белки | 6.7 g |
| Жиры | 6.7 g |
| Углеводы | 8.8 g |
| Сахара | 2.3 g |
| Клетчатка | 1.7 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.7 g |
| Мононенасыщенные | 2.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.7 g |
| Омега-3 | 0.097 g |
| Омега-6 | 1.5 g |
| Холестерин | 175 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 44.0 mg |
| Железо | 1.1 mg |
| Магний | 21.0 mg |
| Фосфор | 129 mg |
| Калий | 217 mg |
| Натрий | 418 mg |
| Цинк | 0.78 mg |
| Медь | 0.052 mg |
| Селен | 14.4 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 90.0 mcg |
| Ретинол | 76.0 mcg |
| Витамин C | 1.0 mg |
| Витамин D | 1.1 mcg |
| Витамин E | 1.5 mg |
| Витамин K | 4.4 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.057 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.19 mg |
| Ниацин (B3) | 0.77 mg |
| Витамин B6 | 0.14 mg |
| Фолат (B9) | 25.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.37 mcg |
| Холин | 130 mg |