Цыплёнок в сливочном соусе
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 168 kcal |
| Белки | 14.2 g |
| Жиры | 9.8 g |
| Углеводы | 6.4 g |
Butter chicken (батер чикен) — популярное индийское блюдо из курицы, тушённой в сливочно-томатном соусе со специями. Оно широко распространено как в индийской кухне, так и за её пределами, и традиционно подаётся с рисом или лепёшками наан. На 100 г блюдо содержит 168 ккал, 14,2 г белка, 9,8 г жира и 6,4 г углеводов, из которых 0,8 г приходится на пищевые волокна и 4,2 г на сахара. Среди минералов выделяется натрий — 460 мг на 100 г, а также калий — 320 мг и кальций — 52 мг. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Блюдо совместимо с безглютеновым, кето- и low-FODMAP рационом.
Сколько калорий в butter chicken?
Butter chicken содержит 168 ккал на 100 г. Типичная порция около 250–300 г даёт примерно 420–500 ккал, в зависимости от рецептуры и количества соуса.
Подходит ли butter chicken для кето-диеты?
Да, butter chicken входит в список кето-совместимых блюд: на 100 г приходится всего 6,4 г углеводов при 14,2 г белка и 9,8 г жира. Важно учитывать конкретный рецепт, так как добавление сахара или муки может изменить углеводный профиль.
Сколько натрия в butter chicken?
Butter chicken содержит 460 мг натрия на 100 г — это заметное количество, обусловленное специями, солью и соусом в составе блюда. При порции 250 г поступление натрия составит около 1150 мг.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 168 kcal |
| Белки | 14.2 g |
| Жиры | 9.8 g |
| Углеводы | 6.4 g |
| Сахара | 4.2 g |
| Клетчатка | 0.80 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 4.6 g |
| Мононенасыщенные | 3.4 g |
| Полиненасыщенные | 1.2 g |
| Холестерин | 68.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 52.0 mg |
| Железо | 1.4 mg |
| Калий | 320 mg |
| Натрий | 460 mg |