Трайфл
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 169 kcal |
| Белки | 3.5 g |
| Жиры | 7.2 g |
| Углеводы | 23.2 g |
Трайфл — британский слоёный десерт, традиционно составленный из бисквита, заварного крема, взбитых сливок, желе и фруктов. Его подают охлаждённым в стеклянных бокалах или глубоких вазах, и он остаётся популярным угощением на праздничных столах в Великобритании и других англоязычных странах. На 100 г трайфл содержит 169 ккал, 3,5 г белка, 7,2 г жира и 23,2 г углеводов, из которых 15,8 г приходится на сахара; пищевых волокон в нём немного — всего 0,4 г. Среди минералов выделяется натрий — 180 мг на 100 г, а также калий (125 мг) и фосфор (90 мг). Из витаминов присутствует витамин A — 82 мкг на 100 г, холин (29,2 мг) и фолат (16 мкг). Десерт подходит для вегетарианского и пескатарианского типа питания.
Сколько калорий в трайфле?
На 100 г трайфла приходится 169 ккал. Порция в стандартном бокале весит обычно около 150–200 г, что соответствует примерно 250–340 ккал.
Сколько сахара в трайфле?
Трайфл содержит 15,8 г сахаров на 100 г — это довольно высокий показатель, характерный для десертов на основе бисквита, желе и заварного крема. Общее количество углеводов составляет 23,2 г на 100 г.
Подходит ли трайфл для вегетарианцев?
Да, трайфл входит в список блюд, совместимых с вегетарианским и пескатарианским типом питания. Однако он не является веганским продуктом, поскольку традиционно готовится с молочными продуктами и яйцами.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 169 kcal |
| Белки | 3.5 g |
| Жиры | 7.2 g |
| Углеводы | 23.2 g |
| Сахара | 15.8 g |
| Клетчатка | 0.40 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 4.1 g |
| Мононенасыщенные | 2.1 g |
| Полиненасыщенные | 0.42 g |
| Омега-3 | 0.089 g |
| Омега-6 | 0.32 g |
| Холестерин | 65.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 73.0 mg |
| Железо | 0.83 mg |
| Магний | 10.0 mg |
| Фосфор | 90.0 mg |
| Калий | 125 mg |
| Натрий | 180 mg |
| Цинк | 0.39 mg |
| Медь | 0.036 mg |
| Селен | 4.5 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 82.0 mcg |
| Ретинол | 77.0 mcg |
| Витамин C | 0.50 mg |
| Витамин D | 0.50 mcg |
| Витамин E | 0.37 mg |
| Витамин K | 1.2 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.086 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.13 mg |
| Ниацин (B3) | 0.61 mg |
| Витамин B6 | 0.049 mg |
| Фолат (B9) | 16.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.24 mcg |
| Холин | 29.2 mg |