Сукияки из говядины вагю
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 230 kcal |
| Белки | 16.0 g |
| Жиры | 14.0 g |
| Углеводы | 11.0 g |
Wagyu beef sukiyaki — это сырой полуфабрикат на основе мраморной говядины вагю, предназначенный для приготовления японского блюда сукияки: тонко нарезанное мясо тушится в сладко-солёном соусе вместе с овощами и тофу. На 100 г продукт содержит 230 ккал, 16 г белка, 14 г жира и 11 г углеводов, из которых 7 г составляют сахара, а пищевых волокон — 1 г. Среди минералов выделяется натрий — 650 мг на 100 г, что отражает маринад соевого соуса в составе, а также калий — 380 мг. Из витаминов присутствуют витамин B12 — 1,8 мкг и витамин C — 5 мг на 100 г. Продукт подходит для безлактозного питания.
Сколько калорий в wagyu beef sukiyaki?
В сыром wagyu beef sukiyaki содержится 230 ккал на 100 г. Типичная порция для одного человека составляет около 150–200 г, что соответствует примерно 345–460 ккал.
Сколько натрия в wagyu beef sukiyaki?
На 100 г wagyu beef sukiyaki приходится 650 мг натрия — это довольно высокий показатель, обусловленный соевым соусом в маринаде. При порции 150 г поступление натрия составит около 975 мг.
Сколько витамина B12 в wagyu beef sukiyaki?
Wagyu beef sukiyaki содержит 1,8 мкг витамина B12 на 100 г. Говядина в целом является одним из основных пищевых источников этого витамина, который присутствует исключительно в продуктах животного происхождения.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 230 kcal |
| Белки | 16.0 g |
| Жиры | 14.0 g |
| Углеводы | 11.0 g |
| Сахара | 7.0 g |
| Клетчатка | 1.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 5.5 g |
| Мононенасыщенные | 6.0 g |
| Полиненасыщенные | 1.0 g |
| Холестерин | 65.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 35.0 mg |
| Железо | 2.5 mg |
| Калий | 380 mg |
| Натрий | 650 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 20.0 mcg |
| Витамин C | 5.0 mg |
| Витамин B12 | 1.8 mcg |