Солья алла муньяйя
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 180 kcal |
| Белки | 18.0 g |
| Жиры | 10.0 g |
| Углеводы | 5.0 g |
Sogliola alla mugnaia — это классическое итальянское блюдо из камбалы-солеи, обжаренной в муке на сливочном масле с лимонным соком и петрушкой. Оно широко распространено в средиземноморской кухне и подаётся как основное горячее блюдо, нередко с гарниром из овощей или картофеля. На 100 г блюдо содержит 180 ккал, 18 г белка, 10 г жира и 5 г углеводов при минимальном количестве клетчатки (0,2 г). Из минералов выделяется калий — 380 мг на 100 г, а также натрий (320 мг) и кальций (40 мг). Среди витаминов присутствуют витамин B12 — 1,8 мкг, витамин A — 90 мкг и витамин C — 4 мг на 100 г. Подходит для пескатарианского и средиземноморского типов питания.
Сколько калорий в sogliola alla mugnaia?
На 100 г sogliola alla mugnaia приходится 180 ккал. Типичная порция весом около 200 г содержит примерно 360 ккал.
Сколько белка в sogliola alla mugnaia?
На 100 г блюда содержится 18 г белка, что делает его достаточно богатым источником этого макронутриента. При этом жиров — 10 г, а углеводов — всего 5 г.
Сколько витамина B12 в sogliola alla mugnaia?
На 100 г sogliola alla mugnaia содержится 1,8 мкг витамина B12. Это существенная доля от суточной потребности взрослого человека, которая составляет около 2,4 мкг.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 180 kcal |
| Белки | 18.0 g |
| Жиры | 10.0 g |
| Углеводы | 5.0 g |
| Сахара | 0.20 g |
| Клетчатка | 0.20 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 4.5 g |
| Мононенасыщенные | 3.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.2 g |
| Холестерин | 85.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 40.0 mg |
| Железо | 0.80 mg |
| Калий | 380 mg |
| Натрий | 320 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 90.0 mcg |
| Витамин C | 4.0 mg |
| Витамин B12 | 1.8 mcg |