Щи из квашеной капусты
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 48 kcal |
| Белки | 2.8 g |
| Жиры | 1.8 g |
| Углеводы | 5.2 g |
Щи из квашеной капусты — традиционный русский суп на основе квашеной капусты, мяса и овощей, один из самых распространённых первых блюд в восточноевропейской кухне. Подают горячими, как правило, с ложкой сметаны и ржаным хлебом. На 100 г готового блюда приходится 48 ккал, 2,8 г белка, 1,8 г жира, 5,2 г углеводов и 1,6 г пищевых волокон. Среди минералов выделяется натрий — 520 мг на 100 г, что объясняется использованием квашеной капусты, а также калий — 195 мг. Из витаминов присутствуют витамин C — 14 мг и витамин A — 18 мкг на 100 г. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Блюдо подходит для безглютеновых и безлактозных рационов.
Сколько калорий в щах из квашеной капусты?
На 100 г щей из квашеной капусты приходится 48 ккал. Стандартная порция супа объёмом около 300 г содержит примерно 144 ккал.
Сколько натрия в щах из квашеной капусты?
Щи из квашеной капусты содержат 520 мг натрия на 100 г — это заметное количество, обусловленное высоким содержанием соли в квашеной капусте. При порции в 300 г поступает около 1560 мг натрия.
Подходят ли щи из квашеной капусты для безглютенового питания?
Да, щи из квашеной капусты входят в список блюд, совместимых с безглютеновым рационом, а также подходят для безлактозного питания. Важно убедиться, что в конкретном рецепте не используются ингредиенты, содержащие глютен, например загустители на основе пшеницы.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 48.0 kcal |
| Белки | 2.8 g |
| Жиры | 1.8 g |
| Углеводы | 5.2 g |
| Сахара | 1.8 g |
| Клетчатка | 1.6 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.60 g |
| Мононенасыщенные | 0.70 g |
| Полиненасыщенные | 0.30 g |
| Холестерин | 8.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 32.0 mg |
| Железо | 0.70 mg |
| Калий | 195 mg |
| Натрий | 520 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 18.0 mcg |
| Витамин C | 14.0 mg |
| Витамин B12 | 0.20 mcg |