Серvelat
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 305 kcal |
| Белки | 14.5 g |
| Жиры | 26.5 g |
| Углеводы | 1.5 g |
Сервелат — варёно-копчёная колбаса из смеси свинины и говядины, нередко с добавлением шпика и специй. В России и странах бывшего СССР он традиционно подаётся нарезкой на праздничном столе, используется в бутербродах и салатах. На 100 г продукта приходится 305 ккал, 14,5 г белка, 26,5 г жира и всего 1,5 г углеводов — профиль с явным преобладанием жира. Из микронутриентов выделяется натрий: 1050 мг на 100 г, что составляет значительную долю суточной нормы. Также присутствуют калий — 220 мг и витамин B12 — 1,2 мкг на 100 г. Гликемический индекс для данного продукта не определён. Сервелат совместим с кето-, безглютеновым и безлактозным рационом.
Сколько калорий в сервелате?
Сервелат содержит 305 ккал на 100 г. Стандартная порция нарезки весом около 50 г даст примерно 153 ккал.
Подходит ли сервелат для кето-диеты?
Да, сервелат хорошо вписывается в кето-рацион: в нём всего 1,5 г углеводов на 100 г при высоком содержании жира — 26,5 г. Однако стоит учитывать высокое содержание натрия — 1050 мг на 100 г.
Сколько натрия в сервелате?
В сервелате содержится 1050 мг натрия на 100 г — это существенное количество. При регулярном употреблении важно учитывать этот показатель в общем суточном балансе.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 305 kcal |
| Белки | 14.5 g |
| Жиры | 26.5 g |
| Углеводы | 1.5 g |
| Сахара | 0.50 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 10.0 g |
| Мононенасыщенные | 12.0 g |
| Полиненасыщенные | 2.5 g |
| Холестерин | 70.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 20.0 mg |
| Железо | 1.0 mg |
| Калий | 220 mg |
| Натрий | 1050 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 1.2 mcg |