Салями Милано
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 390 kcal |
| Белки | 23.0 g |
| Жиры | 33.0 g |
| Углеводы | 1.0 g |
Салями Милано — итальянская сыровяленая колбаса из свинины мелкого помола, характерная для ломбардской кулинарной традиции. Её нарезают тонкими ломтиками и подают на антипасто, в сэндвичах или на мясных тарелках; типичная порция составляет 30–40 г. На 100 г продукта приходится 390 ккал, 23 г белка, 33 г жира и всего 1 г углеводов — профиль с высоким содержанием жира и минимальным количеством углеводов. Из микронутриентов выделяется натрий — 1800 мг на 100 г, что необходимо учитывать при оценке суточного потребления соли, — а также калий (340 мг) и витамин B12 (1 мкг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Продукт совместим с keto-, безглютеновым и безлактозным типами питания.
Сколько калорий в салями Милано?
На 100 г салями Милано приходится 390 ккал. При типичной порции в 30 г это около 117 ккал.
Сколько натрия в салями Милано?
Салями Милано содержит 1800 мг натрия на 100 г — это высокий показатель для мясных продуктов. Уже порция в 30 г обеспечивает около 540 мг натрия.
Подходит ли салями Милано для кето-диеты?
Да, салями Милано хорошо вписывается в кето-рацион: на 100 г приходится всего 1 г углеводов при 33 г жира и 23 г белка. Продукт также не содержит глютена и лактозы.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 390 kcal |
| Белки | 23.0 g |
| Жиры | 33.0 g |
| Углеводы | 1.0 g |
| Сахара | 0.50 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 12.5 g |
| Мононенасыщенные | 15.5 g |
| Полиненасыщенные | 3.5 g |
| Холестерин | 90.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 15.0 mg |
| Железо | 1.8 mg |
| Калий | 340 mg |
| Натрий | 1800 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 1.0 mcg |