Салат кобб

Кобб-салат — классическое американское блюдо, в основе которого лежат листовой салат, куриное филе, яйца вкрутую, бекон, авокадо, помидоры и сыр с голубой плесенью, традиционно подаваемые рядами и заправленные винегретом. Блюдо едят как самостоятельный обед или лёгкий ужин, порция обычно составляет 250–350 г. На 100 г кобб-салат содержит 93 ккал, 11,3 г белка, 4,3 г жира и всего 2,7 г углеводов, из которых 1,2 г приходится на пищевые волокна. Из минералов выделяется калий — 281 мг на 100 г, а также фосфор — 120 мг. Среди витаминов присутствуют витамин A (82 мкг) и витамин K (31,9 мкг). Подходит для безглютеновой, кето- и low-FODMAP-диет.

Диеты

Макро · на 100 г