Роти канаи
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 300 kcal |
| Белки | 6.5 g |
| Жиры | 14.0 g |
| Углеводы | 37.5 g |
Roti canai — это слоёная жареная лепёшка малайзийской и индийской кухни, приготовленная из пшеничного теста с добавлением жира. Её подают горячей на завтрак или в качестве уличной еды, традиционно сопровождая карри, далом или чатни. На 100 г продукта приходится 300 ккал, 6,5 г белка, 14 г жира и 37,5 г углеводов при содержании клетчатки 1,5 г. Из минералов выделяется натрий — 380 мг на 100 г, а также калий (120 мг) и кальций (30 мг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для вегетарианского и пескатарианского типов питания.
Сколько калорий в roti canai?
На 100 г roti canai приходится 300 ккал. Одна стандартная лепёшка весит около 100–120 г, что соответствует примерно 300–360 ккал.
Сколько натрия содержится в roti canai?
Roti canai содержит 380 мг натрия на 100 г — это довольно высокий показатель, характерный для теста, приготовленного с солью и маргарином. При употреблении с солёным карри общее содержание натрия в блюде возрастает ещё больше.
Подходит ли roti canai для вегетарианцев?
Да, roti canai входит в вегетарианский и пескатарианский типы питания. Классический рецепт включает муку, воду, жир и соль — без мяса, однако при подаче с карри стоит уточнять состав соуса.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 300 kcal |
| Белки | 6.5 g |
| Жиры | 14.0 g |
| Углеводы | 37.5 g |
| Сахара | 2.0 g |
| Клетчатка | 1.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 7.5 g |
| Мононенасыщенные | 4.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.2 g |
| Холестерин | 30.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 30.0 mg |
| Железо | 1.8 mg |
| Калий | 120 mg |
| Натрий | 380 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 15.0 mcg |
| Витамин C | 0.50 mg |
| Витамин B12 | 0.10 mcg |