Пряник
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 360 kcal |
| Белки | 5.5 g |
| Жиры | 6.0 g |
| Углеводы | 72.0 g |
Пряник — традиционное мучное кондитерское изделие с добавлением пряностей (корица, имбирь, гвоздика и другие), широко распространённое в русской и европейской кухне. Его едят как самостоятельное лакомство, подают к чаю или используют в праздничной выпечке. На 100 г пряник содержит 360 ккал, 5,5 г белка, 6 г жира и 72 г углеводов, из которых 42 г приходится на сахара; пищевых волокон — 1,5 г. Из минералов заметно выделяется натрий — 220 мг на 100 г, а также калий — 130 мг и кальций — 30 мг. Содержание витамина A составляет 10 мкг на 100 г. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для вегетарианского и безмолочного рациона.
Сколько калорий в прянике?
На 100 г пряника приходится 360 ккал. Один средний пряник весом около 50 г содержит примерно 180 ккал.
Сколько сахара в прянике?
На 100 г пряника содержится 42 г сахаров — это более половины от общего количества углеводов (72 г). Именно сахар формирует характерный сладкий вкус изделия.
Подходит ли пряник для вегетарианского питания?
Да, пряник входит в список продуктов, совместимых с вегетарианским и безмолочным рационом. При этом он не подходит для веганского питания и содержит значительное количество углеводов, что делает его несовместимым с кето-диетой.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 360 kcal |
| Белки | 5.5 g |
| Жиры | 6.0 g |
| Углеводы | 72.0 g |
| Сахара | 42.0 g |
| Клетчатка | 1.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.5 g |
| Мононенасыщенные | 2.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.5 g |
| Холестерин | 30.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 30.0 mg |
| Железо | 1.5 mg |
| Калий | 130 mg |
| Натрий | 220 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 10.0 mcg |
| Витамин C | 0.50 mg |
| Витамин B12 | 0.10 mcg |