Провансальское дабе
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 175 kcal |
| Белки | 18.0 g |
| Жиры | 9.0 g |
| Углеводы | 4.0 g |
Провансальское дауб — это традиционное французское тушёное блюдо из говядины, приготовленное с вином, овощами и прованскими травами. Его подают как основное блюдо, как правило, с хлебом, полентой или картофелем; особенно распространено на юге Франции. На 100 г блюдо содержит 175 ккал, 18 г белка, 9 г жира и 4 г углеводов, из которых 0,8 г приходится на пищевые волокна. Среди минералов выделяются натрий — 420 мг на 100 г — и калий — 380 мг на 100 г. Из витаминов присутствуют витамин B12 (2 мкг) и витамин C (5 мг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Блюдо подходит для безглютеновой, безмолочной и средиземноморской диет.
Сколько калорий в провансальском даубе?
На 100 г провансального дауба приходится 175 ккал. Типичная порция весом около 300 г содержит примерно 525 ккал.
Сколько белка в провансальском даубе?
Провансальский дауб содержит 18 г белка на 100 г, что делает его достаточно насыщенным источником этого макронутриента. Порция в 300 г обеспечивает около 54 г белка.
Подходит ли провансальский дауб для средиземноморской диеты?
Да, провансальский дауб соответствует принципам средиземноморской диеты: в нём используются говядина, овощи, оливковое масло и травы. Блюдо также является безглютеновым и безмолочным.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 175 kcal |
| Белки | 18.0 g |
| Жиры | 9.0 g |
| Углеводы | 4.0 g |
| Сахара | 2.0 g |
| Клетчатка | 0.80 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.8 g |
| Мононенасыщенные | 4.5 g |
| Полиненасыщенные | 0.70 g |
| Холестерин | 65.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 30.0 mg |
| Железо | 2.8 mg |
| Калий | 380 mg |
| Натрий | 420 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 20.0 mcg |
| Витамин C | 5.0 mg |
| Витамин B12 | 2.0 mcg |