
Писко сауэр
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 150 kcal |
| Белки | 1.5 g |
| Жиры | 0.5 g |
| Углеводы | 14.0 g |
Pisco sour — классический коктейль перуанской и чилийской кухни, приготовленный из писко (виноградной бренди), лимонного сока, сахарного сиропа и яичного белка. Подаётся охлаждённым с несколькими каплями биттера сверху и считается национальным напитком сразу двух стран. На 100 г коктейль содержит 150 ккал, 1,5 г белка, 0,5 г жира и 14 г углеводов, из которых 13 г приходится на сахара; пищевых волокон нет. Среди микронутриентов выделяется витамин C — 5 мг на 100 г, а также калий — 40 мг на 100 г. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Напиток совместим с безглютеновым и безлактозным типами питания.
Сколько калорий в pisco sour?
Pisco sour содержит 150 ккал на 100 г. Стандартная порция коктейля объёмом около 120 мл даёт примерно 180 ккал.
Сколько витамина C в pisco sour?
Pisco sour содержит около 5 мг витамина C на 100 г — этот вклад обеспечивает лимонный сок, входящий в состав коктейля. Это умеренное количество по сравнению со свежими цитрусовыми.
Подходит ли pisco sour для безглютенового питания?
Да, pisco sour совместим с безглютеновым рационом, поскольку его традиционные ингредиенты — писко, лимонный сок, сахарный сироп и яичный белок — не содержат глютена. Напиток также подходит для безлактозного питания.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 150 kcal |
| Белки | 1.5 g |
| Жиры | 0.50 g |
| Углеводы | 14.0 g |
| Сахара | 13.0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.10 g |
| Мононенасыщенные | 0.10 g |
| Полиненасыщенные | 0.10 g |
| Холестерин | 18.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 5.0 mg |
| Железо | 0.10 mg |
| Калий | 40.0 mg |
| Натрий | 15.0 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 2.0 mcg |
| Витамин C | 5.0 mg |
| Витамин B12 | 0.10 mcg |