Пан-баньа

Pan bagnat — это традиционный французский сэндвич из Ниццы, представляющий собой круглую булочку, пропитанную оливковым маслом и наполненную тунцом, оливками, анчоусами, варёными яйцами, помидорами и свежими овощами. Его едят как самостоятельное блюдо, часто завёрнутым и выдержанным под прессом, чтобы начинка пропитала хлеб. На 100 г приходится 230 ккал, 10 г белка, 10 г жира и 26 г углеводов, из которых 2,5 г составляет пищевое волокно и 3 г — сахара. Среди минералов выделяется натрий — 520 мг на 100 г, а также калий (280 мг) и кальций (55 мг). Из витаминов присутствуют витамин C (12 мг), витамин A (60 мкг) и витамин B12 (1,2 мкг). Подходит для пескатарианского и средиземноморского типа питания.

Диеты

Макро · на 100 г