Окрошка на квасе
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 52 kcal |
| Белки | 2.8 g |
| Жиры | 1.8 g |
| Углеводы | 7.2 g |
Окрошка на квасе — традиционный русский холодный суп, который готовят из кваса, варёных овощей, яиц, колбасы или мяса, свежих огурцов, редиса и зелени. Блюдо подают охлаждённым, чаще всего в летнее время. На 100 г окрошка содержит 52 ккал, 2,8 г белка, 1,8 г жира и 7,2 г углеводов, из которых 0,8 г приходится на пищевые волокна и 3 г на сахара. Среди минералов выделяется натрий — 420 мг на 100 г — и калий — 185 мг на 100 г. Из витаминов присутствуют витамин C (8 мг) и витамин A (30 мкг на 100 г). Подходит для рациона без молочных продуктов.
Сколько калорий в окрошке на квасе?
Окрошка на квасе содержит около 52 ккал на 100 г. Стандартная порция супа объёмом 300 г даст примерно 156 ккал.
Сколько натрия в окрошке на квасе?
На 100 г окрошки на квасе приходится 420 мг натрия. Это относительно высокий показатель, обусловленный квасом, колбасой и добавленной солью в составе блюда.
Сколько витамина C в окрошке на квасе?
Окрошка на квасе содержит 8 мг витамина C на 100 г. Основной вклад вносят свежие огурцы, редис и зелень, входящие в состав блюда.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 52.0 kcal |
| Белки | 2.8 g |
| Жиры | 1.8 g |
| Углеводы | 7.2 g |
| Сахара | 3.0 g |
| Клетчатка | 0.80 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.50 g |
| Мононенасыщенные | 0.70 g |
| Полиненасыщенные | 0.40 g |
| Холестерин | 38.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 22.0 mg |
| Железо | 0.50 mg |
| Калий | 185 mg |
| Натрий | 420 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 30.0 mcg |
| Витамин C | 8.0 mg |
| Витамин B12 | 0.30 mcg |