Оджахури
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 185 kcal |
| Белки | 14.0 g |
| Жиры | 10.5 g |
| Углеводы | 9.5 g |
Оджахури — традиционное грузинское блюдо из свинины, обжаренной вместе с картофелем и луком, нередко с добавлением помидоров и зелени. Подаётся горячим прямо на сковороде, чаще всего как основное блюдо. На 100 г приходится 185 ккал, 14 г белка, 10,5 г жира и 9,5 г углеводов, из которых 1,5 г составляет пищевая клетчатка. Среди минералов выделяется калий — 520 мг на 100 г, а также натрий — 420 мг. Из витаминов присутствуют витамин C (12 мг на 100 г), витамин A (45 мкг) и витамин B12 (0,6 мкг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Блюдо подходит для безглютеновой и безмолочной диеты.
Сколько калорий в оджахури из свинины?
На 100 г оджахури из свинины приходится 185 ккал. Порция весом около 300 г даст примерно 555 ккал.
Сколько калия содержится в оджахури из свинины?
Оджахури из свинины содержит 520 мг калия на 100 г — это довольно высокий показатель, обусловленный сочетанием свинины и картофеля в составе блюда.
Подходит ли оджахури из свинины для безглютеновой диеты?
Да, оджахури из свинины в классическом исполнении не содержит глютена и совместимо с безглютеновой диетой. Также блюдо подходит для безмолочного питания.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 185 kcal |
| Белки | 14.0 g |
| Жиры | 10.5 g |
| Углеводы | 9.5 g |
| Сахара | 1.8 g |
| Клетчатка | 1.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 3.2 g |
| Мононенасыщенные | 4.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.5 g |
| Холестерин | 55.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 22.0 mg |
| Железо | 1.4 mg |
| Калий | 520 mg |
| Натрий | 420 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 45.0 mcg |
| Витамин C | 12.0 mg |
| Витамин B12 | 0.60 mcg |