Немецкая салями
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 380 kcal |
| Белки | 22.0 g |
| Жиры | 32.0 g |
| Углеводы | 1.5 g |
Немецкое салями — сыровяленая колбаса из свинины или смеси свинины и говядины, традиционно приправленная чесноком и специями. Её нарезают тонкими ломтиками и подают на мясных тарелках, в бутербродах или используют как начинку для пиццы и закусок. На 100 г продукта приходится 380 ккал, 22 г белка, 32 г жира и всего 1,5 г углеводов, клетчатка отсутствует. Среди минералов выделяется высокое содержание натрия — 1800 мг на 100 г, а также 320 мг калия. Из витаминов присутствуют витамин B12 в количестве 1,5 мкг и витамин A — 20 мкг на 100 г. Данные гликемического индекса отсутствуют. Продукт подходит для кето-, безглютеновой и безлактозной диет.
Сколько калорий в немецком салями?
Немецкое салями содержит 380 ккал на 100 г. Типичная порция в виде нескольких тонких ломтиков весит около 30 г, что соответствует примерно 114 ккал.
Подходит ли немецкое салями для кето-диеты?
Да, немецкое салями хорошо вписывается в кето-рацион: на 100 г приходится всего 1,5 г углеводов при 32 г жира и 22 г белка. Однако стоит учитывать высокое содержание натрия — 1800 мг на 100 г.
Сколько натрия в немецком салями?
Немецкое салями содержит 1800 мг натрия на 100 г — это очень высокий показатель, характерный для сыровяленых и ферментированных мясных продуктов. Даже небольшая порция в 30 г обеспечивает около 540 мг натрия.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 380 kcal |
| Белки | 22.0 g |
| Жиры | 32.0 g |
| Углеводы | 1.5 g |
| Сахара | 0.50 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 12.0 g |
| Мононенасыщенные | 14.5 g |
| Полиненасыщенные | 3.5 g |
| Холестерин | 85.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 18.0 mg |
| Железо | 1.8 mg |
| Калий | 320 mg |
| Натрий | 1800 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 20.0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 1.5 mcg |