Марокканский кускус

Марокканский кускус — это готовое блюдо на основе манной крупы, приготовленное с овощами, специями и, как правило, мясом или нутом в традициях североафриканской кухни. Его подают как основное блюдо, нередко в качестве праздничного угощения, а в сухом виде он служит удобной основой для быстрого приготовления. На 100 г продукта приходится 185 ккал, 9,5 г белка, 6 г жира, 24 г углеводов и 3,5 г пищевых волокон; сахара составляют 4,5 г. Из минералов выделяется калий — 360 мг на 100 г, а также натрий (340 мг) и кальций (40 мг). Среди витаминов присутствуют витамин A (55 мкг), витамин C (12 мг) и витамин B12 (0,6 мкг). Подходит для безмолочного и средиземноморского типа питания.

Диеты

Макро · на 100 г