Maggi-Würze
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 230 kcal |
| Белки | 18.0 g |
| Жиры | 0.5 g |
| Углеводы | 30.0 g |
Maggi seasoning — это концентрированная жидкая приправа на основе гидролизованного растительного белка, широко используемая в азиатской, европейской и латиноамериканской кухнях для усиления вкуса супов, маринадов, соусов и жареных блюд. Добавляется в небольших количествах — как правило, несколько миллилитров на порцию. На 100 г приправа содержит 230 ккал, 18 г белка, 0,5 г жира и 30 г углеводов, из которых 5 г составляют сахара; пищевые волокна отсутствуют. Ключевой микронутриент — натрий: его содержание достигает 22 000 мг на 100 г, что делает продукт крайне концентрированным источником соли. Также присутствует калий — 1 200 мг на 100 г. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Приправа подходит для веганского и безмолочного рациона.
Сколько калорий в приправе Maggi?
На 100 г приправы Maggi приходится 230 ккал. Однако типичная порция составляет 5–10 мл, что соответствует примерно 11–23 ккал.
Сколько натрия содержится в приправе Maggi?
Приправа Maggi содержит около 22 000 мг натрия на 100 г — это очень высокая концентрация. Даже при использовании небольшой порции в 5 г поступает около 1 100 мг натрия.
Подходит ли приправа Maggi для веганов?
Да, приправа Maggi входит в список продуктов, совместимых с веганским и безмолочным рационом. Она производится на основе растительного белка без использования ингредиентов животного происхождения.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 230 kcal |
| Белки | 18.0 g |
| Жиры | 0.50 g |
| Углеводы | 30.0 g |
| Сахара | 5.0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.10 g |
| Мононенасыщенные | 0.10 g |
| Полиненасыщенные | 0.20 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 40.0 mg |
| Железо | 2.5 mg |
| Калий | 1200 mg |
| Натрий | 22000 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 0 mcg |